中國：唱出心聲

    在中國的南方省份廣西，那里有個地方叫巴馬。那里的女人90%都能享受90年以上的生命。科學家們認為，這個地方的女性之所以長壽，緣于她們對有交流意義的唱歌的喜愛。通過唱歌，她們得以表達內心的情感，促進了免疫系統，也提升了情緒。有專家就曾親身體驗：參加了一個合唱組織，結果比原來更少去看醫生了，吃藥也少了，情緒低落的情況也改善了。

    分享秘訣：參加合唱團。晚上經常和朋友去卡拉OK，或者做飯的時候跟著CD哼歌。

    芬蘭：參與“綠色運動”

    在芬蘭，控制體重已成為一項全民運動。大概有70%的芬蘭人經常到戶外鍛煉身體，半數女性走路或騎車上班，人們還冒著零度以下的低溫，到室外遠足和滑冰。其實，芬蘭人并非天生生活方式就這樣健康，19世紀70年代的芬蘭，曾是世界上心臟病發病率最高的地區。如此形勢，倒逼出了芬蘭人通過改善飲食和增加戶外運動變革生活方式的行動。這樣的變革既提高了人們的身體素質，又促進了人們觀念和精神的健康，同時還改善了情緒，降低了壓力，自然長壽。

    分享秘訣：走出屋子去鍛煉。

    印度：加點辣椒

    老年性癡呆癥在年長印度人中的發病率遠遠低于大多數西方國家。這與辣味咖喱有關系嗎？姜黃素。姜黃的主要功效成分，已被用于印度醫藥，廣泛應用于從風濕病到女性下腹疼痛的治療，現在科學家認為它的確有助于老年癡呆癥患者，至少是減緩這種病的惡化。試驗證明，姜黃能夠減少大腦中發生的導致老年癡呆癥50%的負面變化。

    姜黃素還能鎖定一種導致細胞癌變的蛋白質。研究者將姜黃素與泰素—一種化學醫療藥品—一起配合，用于抑制乳腺癌的發展。研究表明，姜能對消化問題有一定功效，葫蘆巴和錫蘭肉桂對糖尿病有益。

    分享秘訣：自己制作咖喱，因為現成品里含有過多鹽分和飽和脂肪。既然每天吃兩頓咖喱對我們這些人來說幾乎不可能，那盡可能多地將咖喱作為調劑和補充食品吧。

    新西蘭：鐘情蜂蜜

    盡管所有種類的蜂蜜都含有抗菌成分，但擴展研究發現，新西蘭麥蘆卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已經有權威機構提供了資料表明，蜂蜜可做藥用，用于傷口、潰瘍的處理，還有消除炎癥、胃病和消化問題、喉嚨感染和牙齦問題。麥蘆卡蜂毒蜜糖，根據其中含有的獨麥素不同，其抑菌作用對不同病癥具有的功效各異—獨麥素越多，抗菌作用越強。

    分享秘訣：把蜂蜜當作最好的天然藥物。麥蘆卡蜂毒蜜糖能內服，清潔的蜂蜜也能直接用于皮膚。只有消過毒、專門作藥用的蜂蜜，才能夠直接用來處理傷口。

    冰島：多多吃魚

    荒蕪的土地和黑夜漫長的季節，似乎是健康生活的永恒定律。由此我們看到，冰島人是西方國家人口中最健康的一群。他們的健康秘訣是什么？菜譜中大量的魚類。油魚中含有的健康成分—Ω3多元不飽和脂肪酸，眾所周知，對中風、心臟病、關節病以及延緩衰老有功效，甚至對老年癡呆癥有助益。

    分享秘訣：每周吃一次鮭魚。專家說，每個人都必須每周至少吃兩次魚，而其中油魚，比如鮭魚、鯖魚、紅鱒魚、鯡魚要吃上一次。

    意大利：縮小代溝

    在意大利一個叫山頂的村莊，醫生幾乎沒什么用處。那里的人們膽固醇水平跟嬰兒差不多，很少有人在85歲之前就辭世的。地中海式的飲食、每天在田間走動以及溫和的氣候，的確與他們的長壽不無關系，但具有決定性作用的，還是村子不允許老人單獨居住。老人們都生活在大家庭中，每天家人們都要見面，在一起聊天拉家常。研究表明，廣交朋友對健康和長壽很有好處。研究還發現，擁有更多社會活動的人比社會交往少的人更不容易得病。所以，社交廣的人比社交窄的人更長壽。

    分享秘訣：花些精力交朋友。每禮拜留出一個晚上，給好朋友打電話或者組織、參加社交活動。

    阿根廷：小酌一杯

    紅酒的保健作用現在人們已經非常了解。每天有規律地喝一些，對減緩腦力衰退、降低肺癌、保護心臟和免疫系統很有好處。但大多數人并不知道，并非所有紅酒起到的都是相同的功效。專家發現，不同的品種對防止動脈硬化的效用大相徑庭。產自長壽之鄉包括阿根廷曼多查地區和薩丁尼亞山脈的Cabernet紅酒，含有大量的多酚——抗氧化成分，它能有效防止血管問題。這是因為這些地區的葡萄產于較高的海拔，接受紫外線的照射也比較充足。

    分享秘訣：適量飲用紅酒。為了獲得最理想的保健功能，每次不要喝多于2杯紅酒，并且每周應有2天滴酒不沾。

    日本：享受綠茶

    傳統的日本菜肴，一般都有魚類、米飯、大豆和蔬菜，這些對降低心臟病、癌癥的幾率無疑作了大貢獻。亞洲人的飲食習慣，使他們大大受益。同時，日本人還喜歡吃花椰菜，這種蔬菜富含抗癌物質。此外，他們還有喝綠茶的習慣，而綠茶有助于防止心臟病，刺激胰腺變得更活躍，以防止糖尿病。綠茶還能降低膀胱、結腸、胃、食管、胰腺出現癌變的危險，并為高血壓、高膽固醇和心臟病患者提供一定的保護。

    分享秘訣：改變飲食習慣。每天喝綠茶，吃魚肉和蔬菜，以及大豆制品。

    長壽屬于怎樣的人？

    居住地點，在很大程度上對我們是否長壽的產生影響。經濟水平、飲食習慣、生活方式也是對人的壽命產生重要影響的方面。那么，哪些國家的人擁有的壽命最長呢？

    日本85.3歲西班牙83.7歲

    法國82.9歲澳大利亞82.8歲

    冰島82.5歲加拿大82.1歲

    芬蘭81.8歲新西蘭81.1歲

    英國80.7歲美國79.9歲