2月21日午后，白酒概念繼續攀升，截至發稿，舍得酒業、迎駕貢酒等4股漲停，酒鬼酒、瀘州老窖、水井坊等多股漲超5%。據“貴州茅臺”微信公眾號消息，2月20日，茅臺酒2024年度二輪次生產伊始，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍率隊到制酒八車間調研。他指出，要堅持“質量是生命之魂”，牢固樹立五匠質量觀，深耕釀造工藝，抓好精細化操作，持續保障制酒生產優質穩產，為即將到來的黃金輪次打下堅實基礎。此外，近日，茅臺集團召開會議，通報了茅臺集團春節假期運轉和復工復市情況。生產經營方面，茅臺集團各類指標穩中有升，為實現“開門紅”奠定了良好的基礎。招商證券認為，旺季驗證，價格止跌回升，關注格局變化。2024年春節期間白酒動銷韌性依舊，部分主銷產品價格有所抬升，整體節奏符合判斷，好于市場預期，股價有望修復。強勢品種延續增長，千元預期差最為明顯。節后基數偏高，但不影響頭部品種全年穩健增長。中信建投指出，春節前由于市場對動銷有所擔憂，白酒板塊調整仍然較大，酒企估值處于近五年較低位置。隨著春節動銷落地，龍頭酒企順利完成階段任務，全年確定性有所增強，龍頭酒企通過渠道擴張提高市占率仍能實現較好增長，品牌分化仍在繼續。國泰君安表示，2024年春節偏晚，使得白酒板塊動銷啟動略有滯后，但呈現周期長、延續性強的特征，整體動銷平穩，分化中存在亮點，部分品牌和區域表現突出。白酒預期或筑底，建議關注：動銷平穩標的；超跌彈性標的；分紅率相對較高或存在提升潛力的標的。