老人年過七十配營養師
本報11月20日訊（記者周鵬）今天，記者從四方區民政局了解到，今后，居住在四方區老年公寓70歲以上的老人們，每周將免費享受一次專業營養師為其量身定做的營養大餐，而老年公寓也將最大限度地改善伙食，讓老人們能夠在此安享晚年。今天上午，營養師張師傅告訴記者，老人們隨著年齡的增長，雖然他們每天所需進食量不多，但對于攝取營養的要求很高，而一些本身便患有高血壓、糖尿病等病癥的老人，其對飲食的要求更為苛刻。因此，老年公寓的“大鍋飯”，有時是難以滿足老人們身體需求的。對此，四方區民政局的孫副局長說，為老年人配備專門的營養師，這在青島尚屬首次。這種配備營養師的形式，就是要打破這種固定的傳統，讓老人在老年公寓里有自主的權益，預計年底前所有轄區內老年公寓的營養師將全部到位。
